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Bioactive Peptides from Food : Sources, Analysis, and Functions (Paperback)
Leo M.L. Nollet, Semih Otle? (엮은이)
CRC Press | 2024년 10월 | 2024년 10월
85,320원 (18% 할인 / 4,270원)
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Bioactive Peptides from Food : Sources, Analysis, and Functions (Hardcover)
Leo M.L. Nollet, Semih Otle? (엮은이)
CRC Press | 2022년 03월 | 2022년 03월
324,660원 (18% 할인 / 16,240원)
택배로 주문하면 11월 11일 출고 변경

Proteomics for Food Authentication (Hardcover, 1)
Leo M.L. Nollet, Semih Otle? (엮은이)
CRC Press | 2020년 05월 | 2020년 05월
324,660원 (18% 할인 / 16,240원)
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