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- Hospitality with a Heart: Concepts and Models for Service-Learning in Lodging, Foodservice, and Tourism (Paperback) - Concepts And Models In Service-learning In Lodging, Foodservice, And Tourism
- Joseph Koppel, Raphael R. Kavanaugh, Tom Van Dyke (엮은이)
- Stylus Pub Llc | 2004년 01월 | 2004년 01월
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