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Seafood Enzymes : Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality (Paperback)
Norman F. Haard, Benjamin K. Simpson
CRC Press | 2019년 09월 | 2019년 09월
115,000원 (18% 할인 / 5,750원)
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Seafood Enzymes: Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality (Hardcover)
Norman F. Haard, Benjamin K. Simpson (엮은이)
CRC Pr I Llc | 2000년 02월 | 2000년 02월
695,710원 (18% 할인 / 34,790원)
택배로 주문하면 11월 11일 출고 변경

Food for Health in the Pacific Rim: Third Interational Conference of Food Science and Technology (Hardcover)
Norman F. Haard
Blackwell Pub | 2004년 12월 | 2004년 12월
254,530원 (18% 할인 / 12,730원)
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