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  • Curcuma (Curcuma longa): Una fonte naturale di colore giallo commestibile (Paperback) - Tecnologia di lavorazione, proprieta fisico-chimiche, formulazione del prodotto, accettabilita da parte dei consumatori e potenziale di mercato
  • Shashi Jain, Joshi, Priyanka
  • Edizioni Sapienza | 1900년 01월
  • 98,410원 (10% 할인 / 990원)
  • 택배로 주문하면 11월 26일 출고 변경
  • Kurkuma (Curcuma longa): Eine naturliche Quelle von essbarer gelber Farbe (Paperback) - Verarbeitungstechnologie, physikalisch-chemische Eigenschaften, Produktformulierung, Verbraucherakzeptanz und Marktpotenzial
  • Shashi Jain, Joshi, Priyanka
  • Verlag Unser Wissen | 1900년 01월
  • 106,110원 (10% 할인 / 1,070원)
  • 택배로 주문하면 11월 26일 출고 변경
  • Kurkuma (Curcuma longa): Een natuurlijke bron van eetbare gele kleur (Paperback) - Verwerkingstechnologie, fysisch-chemische eigenschappen, productformulering, aanvaardbaarheid voor de consument en marktpotentieel
  • Shashi Jain, Joshi, Priyanka
  • Uitgeverij Onze Kennis | 1900년 01월
  • 98,410원 (10% 할인 / 990원)
  • 택배로 주문하면 11월 26일 출고 변경
  • Curcuma (Curcuma longa) : Une source naturelle de couleur jaune comestible (Paperback) - Technologie de transformation, proprietes physico-chimiques, formulation des produits, acceptabilite par les consommateurs et potentiel du marche
  • Shashi Jain, Joshi, Priyanka
  • Editions Notre Savoir | 1900년 01월
  • 106,110원 (10% 할인 / 1,070원)
  • 택배로 주문하면 11월 26일 출고 변경
  • Nutrient composition and product development of edible non-farm produce (Paperback) - Edible non-farm produce, nutrient composition, products development
  • Joshi, Priyanka
  • LAP Lambert Academic Publishing | 2010년 06월
  • 110,220원 (10% 할인 / 5,520원)
  • 택배로 주문하면 11월 8일 출고 변경
  • Turmeric (Curcuma longa): A natural source of edible yellow colour (Paperback) - Processing technology, Physico-chemical properties, Product formulation, Consumer acceptability and Market potential
  • Shashi Jain, Joshi, Priyanka
  • LAP Lambert Academic Publishing | 2011년 07월
  • 175,420원 (10% 할인 / 8,780원)
  • 택배로 주문하면 11월 8일 출고 변경
  • Kurkuma (Curcuma longa): Naturalne zrodlo jadalnego zoltego koloru (Paperback) - Technologia przetwarzania, wlasciwosci fizykochemiczne, sklad produktu, akceptowalnosc przez konsumentow i potencjal rynkowy
  • Shashi Jain, Joshi, Priyanka
  • Wydawnictwo Nasza Wiedza | 1900년 01월
  • 98,410원 (10% 할인 / 990원)
  • 택배로 주문하면 11월 26일 출고 변경
  • Curcuma longa (Curcuma longa): Uma fonte natural de cor amarela comestivel (Paperback) - Tecnologia de processamento, propriedades fisico-quimicas, formulacao de produtos, aceitabilidade do consumidor e potencial de mercado
  • Shashi Jain, Joshi, Priyanka
  • Edicoes Nosso Conhecimento | 1900년 01월
  • 98,410원 (10% 할인 / 990원)
  • 택배로 주문하면 11월 26일 출고 변경

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