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Milk Proteins: Nutritional, Clinical, Functional and Technological Aspects (Hardcover)
C. A. Barth, E. Schlimme (엮은이)
Steinkopff Darmstadt | 1988년 01월 | 1988년 01월
135,790원 (18% 할인 / 4,080원)
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Milk Proteins: Nutritional, Clinical, Functional and Technological Aspects (Paperback, 1989)
C. A. Barth, E. Schlimme (엮은이)
Steinkopff Darmstadt | 2012년 01월 | 2012년 01월
156,800원 (18% 할인 / 7,840원)
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