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조완형고려대학교 대학원에서 식품유통경제를 공부하고 1991년부터 한살림에서 일하고 있는 유기농?생협 전문가이자 활동가이다. 현재 한살림연합의 전무이사이다. 한살림 외에도 그는 한국유기농업학회, 한국협동조합학회, 한국식생활교육학회, 식생활교육국민네트워크, 슬로푸드문화원 등에서 먹을거리와 관련된 폭넓은 연구· 실천 활동을 벌이는 중이다. 저서 《흙을 살리는 길》(흙살림, 공저)이 있고, 친환경유기농식품·협동조합·식생활교육 관련 다수의 논문과 글들을 썼다.
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